主料:
草鱼，
1条，
芹菜，
100克
辅料:
豆瓣酱，
1勺，
泡椒，
30克，
姜，
2片，
蒜，
2瓣，
泡菜，
1块芹菜烧鱼块的做法步骤
1.备好食材。
2.鱼块加豆粉料酒盐拌匀。
3.锅中倒油炸鱼块。
4.炸到金色捞出。
5.锅中茶酸菜辣椒姜蒜。
6.加豆瓣酱炒。
7.炒出红油加1碗水烧开把炸好鱼块放入锅里煮10分钟。
8.汤汁基本收干放入芹菜出锅。
9.装盘。
小窍门&温馨提示
芹菜烧鱼块特别鲜美，麻辣味根据自己喜欢加或减。
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 草鱼
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